Christophe Martin vigneron

Des études de dessinateur industriel, cinq ans d’expérience dans l’industrie, mais une inflexion choisie et résolue de mes intérêts professionnels m’oriente en viti-viniculture.

Initié par des amis à la viticulture, deux années d’études me font obtenir le Brevet  Professionnel de Responsable d’Exploitation Agricole option Viticulture-oenologie.

Cinq années d’expérience dans différentes exploitations et à des postes variés, m’ont permis d’acquérir suffisamment d’autonomie pour prendre en main une exploitation telle que le Domaine du Château de Lucey.

Un grand intérêt pour la nature et la vie en général me donnent une sensibilité au strict respect de l’environnement.

L’agriculture a un impact très important sur la nature, le paysage, la santé publique et le lien social. La liberté et les objectifs qui me sont donnés par les propriétaires du domaine, me permettent de réfléchir à ces paramètres et de les prendre en compte.

Ainsi, l’agriculture biologique, avec des objectifs toujours plus importants de diminution de l’impact environnemental, est un passage essentiel et permet d’entretenir et d’enjoliver le paysage rural. Le lien social intervient de différentes manières : au travail avec un besoin en main d’œuvre plus rigoureux, avec les clients, et ce, pour une transparence beaucoup plus simple à communiquer. Plus de sérénité, vis-à-vis des habitants proches de nos cultures et un lien avec les collègues nécessaire pour l’entraide technique, morale ou matérielle.

Dans ce métier, nous intervenons à tous les niveaux, puisque nous élaborons un produit de A à Z, de l’entretien de la culture de la plante aux besoins humains pour amener la récolte à terme et de tous les aspects complexes mais nécessaires, qu’ils soient administratifs, économiques et commerciaux qui ont besoin d’une étique plus solidaire et plus saine.

C’est ainsi que tous les jours, je pense et m’adapte à des méthodes de travail qui vont dans le sens de « penser au bien commun ».

Depuis 2010, c’est pour cela que je suis le vigneron du domaine du Château de Lucey.

Christophe MARTIN